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Melsunger Wiener Würstchen (im 5er Pack)

8,50 

19,16  / kg

Kartoffelsalat, Senf und die Melsunger Wiener Würstchen – eine leckere Verbindung, die jedem schmeckt! Wasser in den Topf, Wiener Würstchen rein und nur noch heiß werden lassen. So schnell zubereitet ist ein warmes und leckeres Essen zum Feierabend!

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Frisches sorgfältig ausgesuchtes mageres Schweinefleisch, Backenfett und Eisschnee wird feinst zerkleinert und mit Pökelsalz, weißem Pfeffer, Mazis, Koriander und Ingwer vermengt. Das Brät wird in Natursaitlinge gefüllt. Die Wurst wird anschließend über Buchenspäne geräuchert und im Kessel gebrüht.

Die unbedingte Frische des verwendeten Fleisches ist die Voraussetzung für hervorragenden Geschmack und die handwerkliche Qualität unserer Melsunger Hausmacher Kochwurst.

 

 

Zutaten: 46% Schweinefleisch, 31% Schweinebacken, 23% EIs, Natriumnitrit (E250), Gewürze (Pfeffer, Ingwer, Muskat, Cardamon, CitronensäureE330, Dextrose), Ascorbinsäure (E300), Gewürzextrakte, Diphosphat (E450), Natriumascorbat (E301). Gewürze enthalten GELBSENFMEHL

 

Nährwerte Pro 100g (%)*je Portion (60g)
Energie 1016kJ/246kcal 7,3%
Fett 21,8g 18,7%
davon gesättigte Fettsäuren 8,4g 25,2%
Kohlenhydrate <0,5g <0,2%
davon Zucker <0,5 g <1,0%
Eiweiß 12,3g 14,8%
Salz 1,7g 17,0%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen(8400kJ/2000kcal

Gewicht 0.450 kg
Zusatzstoffe & Allergene

Natriumnitrit E250, NatriumascorbatE301, DiphosphatE450,AscorbinsäureE300, Citronensäure E330
Allergene: GELBSENFMEHL