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Melsunger Sülze im Glas

4,50 

15,40  / kg

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Aus gekochten und gepökelten Schweinekopffleisch hergestellt, werden frische Zwiebeln und etwas Kesselbrühe hinzugemengt und mit Pökelsalz,  Gewürzen wie Pfeffer, Muskat, Piment ,Kümmel abgerundet.

 

 

Zutaten: 80% Schweinefleisch, 10% Zwiebeln, 10% Fleischbrühe, Natriumnitrit (E250), Gewürze (Koriander, Pfeffer, Piment, Kümmel, Muskat), Gewürzextrakte, Dextrose, Gewürze enthalten GELBSENFMEHL

Nährwerte

Nährwerte Pro 100g (%)*je Portion (60g)
Energie 1097kJ/7,8kcal 7,8%
Fett 23,8g 20,4%
davon gesättigte Fettsäuren 9,1g 27,3%
Kohlenhydrate 0,6g <0,2%
davon Zucker <0,5 g <1,0%
Eiweiß 12,1g 14,5%
Salz 2,1g 21,0%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen(8400kJ/2000kcal

Gewicht 0.3 kg
Zusatzstoffe & Allergene

Natriumnitrit (E250)
Gewürze enthalten GELBSENFMEHL